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第2章 三倍潜力(2/2)

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即使不主动询问,厨房也有厨师教徒弟,偶尔听到三言两语,也能学到一些。

峨眉酒楼的川菜,在北城的名气很大,比丰泽园还强一些。

禽院世界的他,初中还没毕业,父母就牺牲了。

消沉了一段时间,父母的战友赵建成,把他介绍到一个川菜酒楼上班。

去年的时候,张江河之前上班的那个酒楼关门了,赵建成再次帮忙介绍,张江河成为峨眉酒楼的采购员。

午饭和晚饭,都是在峨眉酒楼吃,生活成本微乎其微。

帮忙打扫了卫生,张江河骑着自行车回到禽院。

“还不到八点,洗澡睡觉,再战明天。”

烧水洗了个澡,张江河一觉睡到钟声响。

“每月工资三十万,相当于几年后的三十块钱。”

晨练大半小时,张江河推着自行车出门。

找了个面馆,解决早饭问题,随后出城采购。

各种物资匮乏,有一部分是物流造成的,还有一部分是产量不足。

距离城区太远的农村,交通非常不便,很多农产品都烂了,也没拿去卖钱。

汽车非常稀少,北城的自行车,平均三十个人有一辆。

平均数据只有微不足道的参考价值,并没有多大的实际意义。

农村收入微薄,买不起自行车,一个村子都未必有一辆自行车。

就像现代世界,沪城平均月收入一万多,实则大部分人的月收入,还不到五千。

一个人月收入三万,另一个人月收入六千,两个人平均一下,平均月收入一万八千。

少数人月收入几十万、几百万,多数人月收入几千,平均月收入也有一万多。

靠两条腿走路,隔着十几二十公里,一个来回就要几个小时,要是背着或挑着一些货物,路上就要一整天时间,有心拿到城里卖钱,结果没办法运输。

在几个村子转了转,没有找到秦淮茹,张江河带着买来的土特产,骑车返回城里。

来禽院世界之前,张江河在网上查了不少信息,第一个公社成立于五八年。

现在才五二年初,不可能有红星公社。

交货报账,张江河又去厨房帮忙。

峨眉酒楼的总厨伍盛,是北城赫赫有名的川菜大师。

张江河没有拜师的想法,就算他主动拜师,对方也未必会收他为徒。

在厨房帮忙,听个一言半语,总会学到一些东西。

有川菜高级的底子,潜力是普通人的三倍,张江河的学习能力惊世骇俗。

伍盛是峨眉酒楼的总厨,收了三个徒弟。

伍盛教徒弟的时候,张江河没有刻意凑过去,也能听个一清二楚。

“三反五反去年就开始了,峨眉酒楼估计很快就会关门。”

念头转动的张江河,暗自琢磨峨眉酒楼关门之后,找个什么工作。

“父亲张兴华的战友赵建成,似乎是北城管委会主任,要是峨眉酒楼倒闭了,再去找他帮忙介绍工作,有关系不用,过期就作废了。”

在峨眉酒楼混了一顿晚饭,帮忙打扫了卫生,张江河骑车回到禽院。

住在禽院的前院,他跟禽院的人,都没多少来往。

也就每天早晚,遇到守门的阎埠贵夫妇,闲聊那么几句。

禽院曾是前朝一个王爷的府邸,总面积五千多平方米。

原本是一个三进四合院,如今变成了一个大杂院。

城区土地面积有限,战争历经上百年,很多房屋倒塌,禽院的住户换了不知多少次,倒塌的房子重建,就变成一个似是而非的三进四合院了。

张江河住的房子,是他父亲张兴华买的,然后重建了一遍。

系统空间里面有五十根大黄鱼,但他现在没有买房的想法。

十余年后,妖风阵阵,现在买房,无异于自找麻烦。

三间房子,足够居住了,等到八十年代末,风平浪静之后,再买房子也不迟。

“为了小宇宙本源,只适合住在禽院。”

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