第二百三十五章 露一手（2/2）

江离继续道：“我有办法让你家的生意像对面那家一样好，但此事我要与你们老板商量，烦请你将老板请来。”

“你有办法？你不是故意找事的？”小二问道。

江离无语：“你看我像找事的吗？”

小二点点头。

江离道：“别废话了，去请你们老板来！”

小二转头去叫老板！

来的人是个清瘦的男子。

“在下周全，听说你有本事让我的生意向对面一样好？”

江离点点头：“是。”

“哈哈，说来听听。”周全道。

江离道：“这酒楼要想生意好，最重要的就是让菜色香味俱全，周老板觉得自己酒楼的饭菜味道如何

？”

“自是无法与天香阁相比较的。”周全非常有自知之明的道。

两家酒楼就在对门，周全眼看着天香阁生意越来越火爆。

怎能不急。

他甚至还请人去将天香阁的饭菜买来，让几位厨子研究过，但依然做不出那种味道来。

哎！

江离噙着笑道：“既然如此，多说无益，让请周老板带我移步厨房吧，让我给你们露一手！”

周全也想看看此人是否真的有本事，竟如此大言不惭！

他领着江离就去了后厨。

江离看了看厨房里的食材，满意的点了点头。

这宾满楼虽然生意不好，但菜看起来都很新鲜。

并没有以次充好。

她迅速的削好几个土豆，将其全部捣碎，用纱布将土豆的淀粉过滤出来。

然后将土豆碎放在锅里煮着。

又利落的处理好一条黑鱼，放在砧板上片出薄薄的鱼片！

等土豆碎煮熟的空隙，江离将猪腿肉切好。

又拌了个黄瓜，炸了花生。

此时土豆淀粉已经基本沉淀在碗底，江离将上面的水倒掉！

拿了一半的淀粉腌制鱼肉，剩下的放在了猪肉里。

找来鸡蛋，依次在鱼片和猪肉里放入蛋清。

然后迅速的搅拌，静置片刻！

江离把土豆碎捞出，捏了捏，土豆已经熟透

了！

她起锅烧油，油热后放入干辣椒，倒入土豆碎，翻遍片刻后倒入大蒜，出锅。

一道香气四溢的老奶洋溢就做好啦！

蛋黄不能浪费，江离在里面又打入两个鸡蛋，搅匀后做了青椒炒鸡蛋！

接着又炒了小炒肉，做了酸菜鱼！

那一系列的动作行云流水，让那几个厨子看傻了眼！

等一道道菜端上桌，整个酒楼变得香气四溢！

“请品鉴吧！”江离道。

在店里吃饭的那几个人也凑过来问道：“哟，这炒了什么，怎么这么香。”

“欢迎一起品尝。”江离道。

那几个人互相对视一眼：“这，这可以吗？”

江离点点头：“当然，若是你们觉得好吃，以后还请在亲朋好友面前多多宣传我们酒楼。”

“好好，这没问题。”那几人道。

然后就坐在了桌前。

江离对周全道：“周老板，请吧，让你的厨子们也一起评价评价！”

酸菜鱼酸辣可口，小炒肉香气四溢，一点不柴，花生酥脆，青椒鸡蛋也很好吃，就连最简单的凉拌黄瓜都让人吃的停不下来，很是解腻！

最终大家的评价都是极高的。

周全开口问道：“小兄弟是否考虑来我店里当厨长？”

江离摇摇头。

“那你这是？”周全不解。