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第935章 烤鱼(1/2)

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第935章烤鱼

她的声音带着一丝感激:“二婶,谢谢您这么宽容接纳我。我…我真的很高兴能这样称呼您。”

白梅点点头,目光柔和:“我们都是一家人,云曦,你不需要因为过去的事情感到有什么负担。人总要向前看,尤其是在我们这个大家庭。”

燕云曦听到这样的话,内心深处的一块石头似乎落地了。

她轻轻地叹了口气,眼中闪过一丝感动:“二婶,我…我会记住的。能在这里,能被您这样温暖地对待,我感到非常幸运。”

两人一边说着话,一边慢慢地在庭院里走着。

元兰刚从外头回来,经过庭院时,看到白梅和燕云曦正融洽地聊着天,她的眉梢轻展,心中的一块石头也随之落地。

心情愉悦的元兰没有打扰她们,而是将池中养着几条肥美的鲤鱼钓了出来。

她轻巧地用网兜捞起两条活蹦乱跳的鲤鱼,然后带到厨房,准备亲自下厨,为家人准备一顿美味的烤鱼晚餐。

在厨房里,元兰先是细心地清洗鱼,熟练地去除鱼鳞和内脏,然后在鱼身上划几刀,以便更好地入味。

她准备了两种不同的腌料来满足家人的不同口味:一种是豉油姜葱口味,另一种是辣椒蒜蓉口味。

对于豉油姜葱烤鱼,元兰在一个碗里调和了生抽、少许糖、切碎的姜和葱段,再加入适量的芝麻油,搅拌均匀后涂抹在一条鱼上,确保每一刀口都腌制到位。

对于辣椒蒜蓉烤鱼,她则是用碾碎的新鲜红辣椒和大量的蒜末,加入少许豆瓣酱和食用油,调成糊状,均匀地涂抹在另一条鱼上,特别是在刀口内部,确保辣味充分渗透。

腌制完毕后,元兰将两条鱼各自包裹在锡纸中,然后放入烤箱中,烤制约一炷香的时辰。

烤的过程中,厨房里渐渐弥漫出一阵阵香气,豉油姜葱的香气与辣椒蒜蓉的辛辣味交织在一起,令人垂涎。

烤鱼快要完成时,元兰又忙碌起来,开始准备一些简单的配菜,如清炒时蔬和几碟小菜,为晚餐增添色彩和营养。

烤好后,她小心地将烤鱼从烤箱中取出,打开锡纸,一股热腾腾的香气立刻充满了整个厨房。将烤好的鱼摆放在精美的瓷盘中,撒上一些新鲜的香菜作为点缀,元兰的烤鱼大餐就此完成。

她满意地看着自己的作品。

晚餐时间,元兰将刚出炉的两条烤鱼端到了餐厅的长桌上,香气扑鼻。

白梅和燕云曦已经在餐桌旁等候,看到色泽金黄、香气四溢的烤鱼,两人的眼睛都亮了起来。

元兰微笑着示意两人开始品尝,“来,尝尝这两种口味的烤鱼,告诉我你们的感受。”

白梅先拿起筷子,优雅地夹起一片豉油姜葱味的鱼肉,轻轻放入口中,细细咀嚼。

她眼睛微闭,享受着味道的层次,“这个味道真是绝了,姜葱的清新完美中和了鱼的油腻,非常开胃。”

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